种菜被丢在了地上……
好心痛!
代入感极强,舒婷忍不住捂住胸口,等到回过神来,才意识到自己的行为有些突兀和尴尬,立刻将手放了下来,装作没事人一样。
她是个正经的记者,不是干饭记者,才不会是干饭大学生那种人。
摄影师咔咔咔地拍完照之后,招呼舒婷:“我开摄像机了,正在录像,你先吃几口,跟我们说说口感。”
舒婷立马挂上官方的微笑,对着镜头说:“我们这次来到了食天下杂志刊登的白记饭馆,想必你们也很好奇白记饭馆的味道到底是怎么样的,能获得食天下杂志影响的味道到底该有多么好。作为一个直面这些菜的人,我将为你们仔细描述这些菜的口感,让你们一饱口福。”
终于能吃了,舒婷外表镇定,手上的动作丝毫不慢,立刻拿起筷子,朝着离自己最近的酸菜鱼伸过去。
酸菜鱼选用了上好的新鲜活鱼,活的时候凶猛得不行,肉质特别嫩。
白一诺用菜刀按由头向尾的方向斜向入刀,用一连一断的方式下刀,这样片出的鱼片会呈蝴蝶状。
舒婷夹起一片鱼肉停在眼前,发现这一片鱼肉如同鲜百合,中心雪白,到了边缘,甚至像一只蝴蝶一样展翅欲飞。
红艳艳的小米辣,被均匀切块的酸菜,用生姜,葱,大蒜和香菜熬制而成的鱼汤,再加上几勺在瓦罐中发酵而成的酸汤,和嫩滑爽口的鱼肉在一起,让舒婷吃了一口,就沉醉不已。
舒婷忍不住满足地闭上眼睛,她从来没有吃过这么嫩的鱼肉。她虽然是个沿海人,但因为觉得鱼刺很麻烦,容易卡喉咙,所以不是特别喜欢吃鱼。
然而现在,她的想法出现了一百八十度的转弯,她好像明白了为什么那么多的人喜欢鱼肉。
舒婷忍不住脱口而出,对着摄像机说:“如果有这样的鱼肉吃,我觉得自己像大诗人孟浩然那样吃鱼而死,也不是……不可以。”
她说完之后,才后知后觉地感觉自己说错话了,她在心里讲讲就算了,怎么在镜头前说这么夸张的话呢?
孟浩然是唐朝大诗人,玄宗二十八年,王昌龄南游襄阳的时候去看望孟浩然,孟浩然患有背疽。经过良医整治,终于快被治好了,但是不能吃鱼。
王昌龄和孟浩然聚会的时候相谈甚欢,宴会上送来了一道河鲜,味道肥美,孟浩然便将医嘱忘在了脑后,“浪情宴谑,食鲜疾动”。在王昌龄还没离开襄阳的时候,孟浩然就去世了。
摄影师:“……”
“你又没生病,难不成你是在担心被鱼刺卡到喉咙?”
“不至于不至于,我刚刚特地问了老板一些信息,这道酸菜鱼用的鱼的鱼刺比较少,你注意一些就不会被卡到。”
舒婷有些赧然,她在听说前辈为了白记饭馆而翻车的时候,觉得这件事情不会
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