十大菜系当中，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。“八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。

　　这酒店里的这些厨师，都是名厨，他们对十大菜系都有特别高的造诣和研究，所有的菜柔，都玩弄于股掌之中。

　　经过一番精挑细选之后，史密斯看中了十大菜系之中的浙菜。

　　这些浙菜的菜单上都有，“西湖醋鱼、赛蟹羹、干炸响铃、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、杭州煨鸡、火踵蹄膀、冰糖

　　甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼等数千种。

　　史密斯和萨特喜欢浙江菜，因为上有天堂，下有苏杭，这次来杨二宝酒店，主要是为了品尝这浙菜的浙菜的独特口感和风味。

　　因为浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外，其中以炒、炸、烩、熘、蒸、烧6类为擅长。“

　　熟物之法，最重火候”，浙菜常用的烹调方法有三十余类，因料施技，注重主配料味的配合，口味富有变化…

　　经过挑选，史密斯的团队，选了西湖醋鱼，西湖莼菜汤，网油包鹅肝，黄鱼鱼肚，苔菜拖黄鱼…，酒水选的是中国富有酒都之称的茅台酒和泸州老窖两大名酒，还有女人喝的长城干红。

　　看得出来，这些外国人，这次是冲着中国的十大菜系和名酒文化来的。

　　史密斯先生点完菜之后，同王有龙他们讨论起中国的菜系来了，说到精妙绝伦之处的时候，这位会说中国话的外国人，居然翘起大拇指，对着王有龙他们说了一句：“itisverygood…”

　　刘清清一听，心里面大骂起来，妈的，原来是王有龙专门请来的，看他们交谈甚欢的样子，就是事先预约好的，看来，是王有龙有意安排进来的媒子。

　　想到这些，刘清清又恢复了她那张冷若冰霜的清水寡脸，对着王有龙一副不冷不热的态度，一屁股坐在了酒店里的柜台内。

　　这刚一坐下去，屁股还没有坐热，外面的院子里，又响起了几辆小轿车的声音。

　　正在涂鸦抹红的刘清清一听，立刻的放下眉笔和口红，兴奋的站起来，从柜台里站了出去，对着小翠喊了起来：“小翠，咱们俩出去看看。”

　　王有龙正在喝茶，听到小车喇叭的鸣叫声之后，立刻的从窗口探出头去，看到的是几辆豪华的小车停在了杨二宝酒店的门口，这几辆豪华小车都有宾利，劳斯莱斯，卡宴，保时捷，迈巴赫…

　　当这些男男女女的进来之后，便在刘清清热情大方的欢迎下，走进了酒店中来，听口音像是来自深圳那边的游客。

　　这下轮到刘清清扪心自问了，她让小翠去安排这些深圳来的客人去了。

　　她来到王有龙的面前，一副十分有礼貌的样子，对着王有龙嗲声嗲气的说道，你今天所有的酒水和点菜，都免单，算我和杨二宝请你们的兄弟伙，服务员上菜。

　　王有龙他们所点的糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都全部的端了上来，而且刘清清还亲自的帮王有龙倒上了山西杏花村的汾酒。

　　“来，龙哥，刘清清请你喝一杯汾酒。”

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