吗?怎么转眼就不见了?
就在袁玉庭心生疑惑时,一道掌声将他惊醒。
啪!
只见那位面馆小老板,重重拍了一下手,笑道:“废话不多说,诸位请用面吧!”
汤面,是一种很娇气的食物,时间一久,口感就会流逝。
孟离虽然在面粉中参杂了小量的青稞壳粉,不怕口感流失,却也不敢耽误大家太多时间。
毕竟这是鱼汤面。
汤凉了,会变腥!
鱼汤面的精髓在于两点。
汤和烫!
所谓喝汤要喝烫,就是这么一个道理。
众食客都是界水城土生土长,自然也明白这个道理,虽然对孟离的大放厥词嗤之以鼻,但还是端起碗,喝了起来。
袁玉庭用筷子挑起热汤中的白色面条,看着面条上平整的白色切口,不禁再次冷笑。
“就这种毫不出彩的刀切面,也配称为美味?”
他话音刚落,孟离便已走了过来。
“面好不好,不在外观,而在味道。怎么,客官对我的刀切面有意见?”
孟离看着袁玉庭,心中暗暗发出一声冷笑。
刚才上面的时候,悄悄溜回后厨的王二苟和卜玉,对他讲起门外发生的经过,虽然袁玉庭伪装的极好,但还是被洞察力极强的王二苟察觉到言辞中的刻意。
而在孟离看来,这个身着华服之人,极有可能就是局波找来砸场子的帮手。
袁玉庭冷哼道:“色香味,此为食物之本,你连色这一关都过不去,又何谈‘香味’二字?”
“味道怎么样,不是吃过才知道吗?难道阁下有未卜先知的能力?既然如此,那这些客人又作何解释?”
孟离冷冷一笑,双手向外一张,引向这满堂之座。
面馆客厅内,众人在喝下第一口面汤时,纷纷色变,脸上尽皆露出不可思议的神情。
这个鱼汤面怎么如此鲜美?
一口面汤之后,又是一口面条。
劲道弹滑的面条在他们口中爆开,顿时征服了他们的味蕾。甚至让众人生出这碗面是否真是鱼汤面的疑惑?
他们从未想到,普通到界水城家家户户都会做的鱼汤面,竟然也能做得这般美味。
众人捧着釉体黑亮的茶色大碗,不禁热泪盈眶。这碗面不仅只是一道单纯的美食,更是他们界水城的骄傲啊!
“老板,再给我来一碗鱼汤面!”
“老板,也给我来一碗。”
“还有我……”
“我也是,再来两碗!”
袁玉庭向四周看去,听着耳边传来的呼喊声,神色骤然一变。
大厅之中,除他之外的二十五名食客,几乎每个人都再次点了一碗鱼汤面。
为什么?为什么他们会如此狂热?
袁玉庭不敢置信,后背瞬间被汗水打湿。
孟离看着他震惊无比的样子,问道:“你是不是再想为什么会变成这个样子?”
袁玉庭猛抬起头,惊愕地看着孟离。
少年将桌子上的面汤往前一推,
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