“都快成首富了,竟然还问水友要礼物,鄙视你。”
“大批土豪五分钟后抵达战场。”
“没事放放牛赠送给主播陈二狗10个佛跳墙……”
陈二狗看着刷刷飘过的佛跳墙,脸上笑开了花,“谢谢礼物,你们还是爱我的嘛,哈哈。”
“今天晚上因为要请几个朋友吃饭,决定亲自下厨做几道菜。也让大家看看我在荒野之外的地方——专业厨房里的手艺如何。”
一本正经道:“朋友们,很多人都不知道,在新中国成立的那年春天的某一天,手握一支红铅笔,仔细看着一幅地图,然后画下了一个红圈。”
“1949年10月1日,中华人民共和国举行开国大典,受阅部队整齐地站立在东长安街上,而在他们身后,正是总理数月前画红圈的位置——京城饭店。”
“举世瞩目的开国大典结束后,新成立的中央人民政府将在这里举行第一次正式国宴,招待六百余位中外宾客。那次宴会,就是新中国成立后的第一次正式国宴,也被称为新中国第一宴。”
他一边麻利地动手,一边嘴上不停讲述着,似乎无所不知。
这熟悉的风格不禁让水友们直呼久违了。
“中国菜品有‘四大菜系’、‘八大菜系’之说,在选料、切配、烹饪等技艺方面,各具所长。”
“当时参加新中国第一宴的中外宾客来自五湖四海,为了兼顾大多数宾客的口味,总理亲自决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜。当时的菜谱并不是秘密:冷菜四种,头道菜是燕菜汤,接下去的八道热菜是:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。在第二道菜和第三道热菜之间,上四种点心。”
“直到现在,‘新中国第一宴’的菜谱仍被很多人奉为经典。”
看着直播间里,陈二狗刀功如水将各种材料分门别类整理开,水友们啧啧称奇,“受教了。还以为有鲍鱼大虾呢,没想到就这些。”
“狗教授懂的真多。”
“又帅又有钱还会做饭,简直是老公的典范啊。”
……
陈二狗道:“是的,并不是很奢侈,甚至现在许多寻常百姓家也能做到。因为当时国宴受到过主席的指示,不讲排场,不白白浪费国家资源。所以必须在保证了数量和质量的基础上,让国宾了解中国的饮食文化之美。中国人讲究寓意,而在这八个菜中有四个‘红’字,已经足以体现新中国成立时的兴奋了。”
“朋友们,用‘新中国第一宴’来招待客人,不怂吧。”
何止不怂,简直要流口水了。
正在看直播的陈鹤疯狂刷着弹幕,“我快到了,狗爷快开门。”
可惜没人鸟他。
当他第一个抵达别墅时,也被满院子盛开的紫色玫瑰惊到了,“哇,都几
请收藏:https://m.kejian8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)